女儿红黄酒-品牌介绍

女儿红黄酒是浙江省绍兴市的中华老字号品牌，创立于1919年，隶属于绍兴女儿红酿酒有限公司，其品牌历史可追溯至晋代流传的江南民俗——“生女必酿女儿酒，嫁女必饮女儿红”，蕴含着深厚的文化底蕴。女儿红以鉴湖水、优质糯米与小麦为原料，采用绍兴酒传统工艺酿造，历经浸米、蒸饭、摊饭、落缸、发酵、压榨、煎酒、封坛等多道工序，陶坛贮存至少3年，酒体色泽琥珀，澄澈透亮，馥郁芳香，口感醇厚甘鲜，回味无穷，甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味和谐交融，具有“陈”“醇”“真”之特色。女儿红品牌文化中“喜”“藏”“情”三大文化基因传颂着中国故事，传递着祈求健康平安的质朴愿望，维系着中国人骨子里的亲情，推崇着守护“家”的执著情感。其核心产品矩阵丰富，中国红三十年陈酿作为高端收藏款，酒体醇厚，适合重要宴请或收藏；十八年桂花林藏则首创“林藏”工艺，将酒坛埋藏于桂花林中陈化，酒香与花香交织，别具风味；女儿红老酒（正红）等经典款，酒体协调，性价比高，是日常饮用或宴请宾客的佳选；金奖女儿红、仟挂等精品佳酿，多次荣获酒类“青酌奖”，品质卓越，彰显品牌实力。此外，女儿红还推出了彩绘花雕系列，酒坛以彩绘装饰，精美雅致，既适合收藏，也可作为礼品馈赠亲友。女儿红产品远销20余个国家，多次荣获中国黄酒节特等奖、国际博览会金奖等荣誉，品牌价值达15.67亿元（2020年数据）。近年来，女儿红大力实施品牌战略，以工匠精神铸就“好酒工程”，致力于黄酒产业的振兴和黄酒文化的传播，不仅保留了传统生产线，延续古老酿制技艺，还不断创新，推出符合现代消费者口味的产品，让这一传统佳酿在新时代焕发出新的生机与活力。