一甲（Nikka）是日本威士忌生产商一甲威士忌蒸馏有限公司（The Nikka Whisky Distilling Co., Ltd.）旗下的品牌，总部设在东京（Tokyo）。1934年7月2日，竹鹤政孝（Masataka Taketsuru）创立了大日本果汁株式会社（Dai Nippon Kaju Co., Ltd.），也就是一甲威士忌蒸馏有限公司的前身。竹鹤政孝被称为“日本威士忌之父（Father of Japanese Whisky）”。自创立以来，NIKKA在国际大赛中屡获殊荣，如2015年在国际烈酒挑战赛上获得“年度最佳蒸馏厂”等。
NIKKA一甲威士忌旗下有多个产品系列，包括但不限于：余市系列：如余市无年份、余市10年、余市12年、余市15年、余市20年等，均为单一麦芽威士忌。竹鹤系列：如竹鹤新版白标、竹鹤12年、竹鹤17年、竹鹤21年等，为调和麦芽威士忌。宫城峡系列：如宫城峡无年份、宫城峡10年等，也是单一麦芽威士忌。
Nikka一甲科菲谷物日本威士忌是一款极具特色的谷物威士忌。它产自日本，由一甲威士忌蒸馏有限公司出品，该品牌由“日本威士忌之父”竹鹤政孝创立。这款威士忌于2012年发布，以玉米为主要原料，采用科菲式连续式蒸馏机蒸馏，在老酒桶中熟化，这种独特的蒸馏方式赋予了它接近完美的香气和温润滑顺的口感。其酒精度为45%，容量通常为700ml。在香气方面，它甜美且复杂，带有芒果、木瓜、橘子皮、梨子、热带水果、香草以及轻微的焦糖香，闻香时还类似于波旁的香草和玉米味道，以及一丝甘菊的草药味。入口时，它温和柔滑，没有酒精的辛辣感，能感受到太妃糖爆米花、柑橘、谷物甜味、梨子、香草以及一点点的橡木味，还搭配着浓稠的枫糖口感，平衡于松脆饼干和新鲜香草的味道。余韵温暖而持久，余味中带有甜蜜的谷物和水果味，甜度保持度恰好。此外，一甲科菲谷物威士忌在国际大赛中也表现出色，曾获得2015年国际烈酒挑战赛金奖，还获得了Jim Murray《威士忌圣经》94.5分的高评价。无论是谷物威士忌的粉丝还是新人，对这款酒都相当满意，它凭借卓越的品质和合理的价格，成为了威士忌爱好者的新宠。
